センブリの 花を開かせ 秋も更け。


ヒメジソ(姫紫蘇) 1年草. 花期. 9〜10月...北海道〜九州の山野の湿った林縁や道端に生える。 高さ10〜60cm。 茎は四角形で稜には下向きに曲がった短毛があり、節にも白い毛が生える。ヒメジソは小さなシソの意味であるが、シソとは別属で、食用にも薬用にもならない。


セイタカアワダチソウ(背高泡立草) キク科の多年草。花期 10〜11月. 茎は直立し、高さ2〜3メートルになる。茎の基部から四方へ走出枝を出し、その先に新苗をつくるので容易に大きな群落となる。根や地下茎からアレロパシー物質(ポリアセチレン化合物などの 他の植物への成長阻害物質)を分泌する。 ... この物質が土にたまり過ぎるとセイタカアワダチソウ自体も自家中毒を起こす。

食べ方...軟らかい初夏が適している(おひたしや天ぷら)


*最近は起きて雨だと二度寝するので、いつの間にか夜更かしになってしまいました。